ОНЛАЙН-КУРС
Мобильный фуршет. Старт в профессии
Этот курс для тебя, если
Любишь готовить и хочешь зарабатывать на этом
Хочешь научиться готовить красивые, вкусные и современные закуски
Хочешь открыть свой бизнес с минимальными вложениями
Хочешь внедрить новое направление «мобильных фуршетов» в свой бизнес
Не знаешь, где найти первых клиентов и как развиваться
Нравится направление кейтеринга, но не знаешь с чего начать
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 1
Вводная часть. Углубление в профессию/бизнес
Старт курса 12.12.2023
Урок 1.
Кейтеринг как бизнес. Ниши и направления. Как определиться. С чего начать
Урок 2.
Фуршетные боксы как самостоятельный продукт. Важные нюансы упаковки и доставки
Урок 3.
Меню фуршетных боксов. Закупки. Техническое задание. Заготовки
МОДУЛЬ 2
Практика и кулинарные уроки. От простого к сложному
БОНУС
Кулинарный урок 1
Легкие закуски и канапе. Закусочные боксы с деликатесами
Кулинарный урок 2
Выпечка. Брускетты. Разнообразие начинок
Кулинарный урок 4
Простые и эффектные десерты и напитки
Кулинарный урок 3
Салаты
7 видов
3 вида
3 вида
4 вида
3 вида
2 вида
2 вида
10 видов
8 видов
2 вида
2 вида
3 вида
3 вида
самых популярных фуршетных десертов
Канапе
Мини закуски на шпажках
Закуски в шотах
Тарталетки
Закусочные боксы с деликатесами
Сырная и мясная нарезка
Мини бургеры
Мини круассаны
Тарты
Брускетты
Салаты
Закусочные боксы
Фруктовые и овощные стаканчики
Десерты в шотах
Десерты
Напитки
МОДУЛЬ 3
Работа с клиентом. Продажи. Социальные сети. Развитие
Урок 1.
Оформление социальных сетей. Контент. Фотография
Урок 2.
Продажи. Общение с клиентом. Продвижение. Как найти первых клиентов
Урок 3.
Творчество и вдохновение. Тренды в еде. Официальное оформление
Преподаватель курса
Привет! Меня зовут Ирина Кузьмина.
Я автор курса, гастрономический эксперт и предприниматель.
В 2018 с нуля организовала компанию по доставке мобильных боксов, а также выездных фуршетов в Санкт-Петербурге.
Мы успешно работаем уже несколько лет и получили сотни отзывов о нашей работе от клиентов.
Кузьмина Ирина
ОТЗЫВЫ
НАШИХ КЛИЕНТОВ
После курса
01
02
03
У вас появится представление об этом направлении в бизнесе
Вы поймете с чего лучше начать и как двигаться дальше
Научитесь составлять меню
04
Узнаете все нюансы доставки, упаковки, заготовок и закупок
05
Научитесь готовить стильные, современные закуски и формировать боксы
06
Поймете, где искать первых клиентов
07
Узнаете, как легко общаться с клиентом и продавать
08
Вы получите заряд мотивации и вдохновения
У меня есть сомнения
Тариф
Самостоятельный
Что входит:
-Все уроки курса

-Конспекты к урокам

-Подробные технологические карты к кулинарным урокам

-Закрытый телеграмм канал с полезными советами, общением и полезными ссылками
*Уникальная стоимость
19 900
29 900
Купить сейчас
Made on
Tilda